素炒秋葵的热量和减肥功效

红秋葵的热量31千卡（每100克）；具有保护肝脏、促进消化、增强体力等功效；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降血压、降低胆固醇等功效；可与带鱼、鳕鱼、猪肉搭配；与鹌鹑、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

云耳的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防癌、抗癌、止血止痛等功效；可与草鱼、圆白菜、竹笋搭配；与海螺、青萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、增强免疫力等功效；可与羊排、狗肉、卷心菜搭配；与柚子、柠檬、山楂干相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、解热烦等功效；可与小米面、西红柿、小米搭配；与茶叶、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；