| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 西芹炒百合热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于电工35分钟消耗的热量180 | |||||
1、把鲜百合焯水，西芹去茎，并切小块备用，热锅上油下蒜米炒会，加入切好西芹炒7分熟，加入焯好的百合翻炒，看西芹熟了加鸡精及盐适量炒匀，出锅
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、健胃等功效；可与鸭肉、基围虾、牛里脊搭配；与菊花、鸡肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、抗癌、养颜等功效；可与枸杞子、芦笋、牡蛎搭配；与羊骨、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、除脂美容等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、提鲜等功效；
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