| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瑶柱 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 瑶柱沙虫粥热量/卡路里818千卡 | |||

1、沙虫干洗净剪小块

2、瑶柱洗净撕成小块

3、虾米洗净切成小块

4、大米洗净待用

5、把沙虫干,瑶柱和虾米放砂锅加花生油煎香

6、煎香后熄火等沙锅降温

7、约5分钟后,感觉砂锅降温了即可倒入大米加水大火煮

8、大火烧10分钟转小火烧20分钟即可上菜

9、上台~(≧▽≦)
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有滋阴、降低胆固醇、补肾等功效;可与瘦肉、海带、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、镇静、增加骨密度等功效;可与丝瓜、豆腐、藕搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、养胃、缓解胃痛等功效;可与桂圆、白果、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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