| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 瓜发糕热量/卡路里1240千卡 | |||
1、南瓜切片蒸熟,拿出捣烂放至微热,有料理机的可以放料理机打,十秒就烂烂的,哈哈。
2、捣烂的南瓜放入酵母,面粉,糖,搅拌均匀,成团状即可。另拿一个可以蒸的容器四周底部都抹上油,放置温暖处发酵,约两倍大的时候就可以上锅蒸了。

3、出锅了,美美哒。我放的鲜枣和葡萄干。

4、里面发的也很好哦。萱萱的。希望大家都能做出来好吃又好看的发糕。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、益气、清热解毒等功效;可与红枣、牛里脊、莲子搭配;与鲤鱼、带鱼、上海青相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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