| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 5克 | 堪比川菜馆的美味酸菜鱼热量/卡路里13千卡 | |||
 热量13千卡,相当于踩水3分钟消耗的热量240 | |||||
1、所有材料准备好
2、放入酸菜包，放入鱼排鱼骨鱼头与之同炒。放入几颗干辣椒
3、放入适量水，加入剩余两包调味包，煮沸后放入鱼片
4、煮10分钟左右，依据个人口味可加白胡椒粉
5、出锅
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有解毒去热、澄清肾水、行水渗湿等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、增加食欲、治疗高血压等功效；
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