| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 喜羊羊、美羊羊紫薯山药糕热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡,相当于仰卧起坐60分钟消耗的热量480 | |||||
1、山药紫薯洗净
2、去皮
3、全部蒸熟，山药忘拍了
4、紫薯本身有甜味，加牛奶用勺背碾碎
5、山药加炼乳碾碎
6、放入模具托脱模即可
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、米面、大米搭配；与柴鸡、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、延年益寿、强筋骨等功效；可与羊肚、羊排、枣搭配；与荞麦米、虾、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与枣、白砂糖、橙相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效；
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