| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 家常四川椒盐烙饼热量/卡路里1704千卡 | |||
 热量1704千卡,相当于民族舞379分钟消耗的热量270 | |||||
1、开水烫面，加入椒盐
2、展开，铺上一点油，不用太多
3、卷
4、切
5、分成四块，做成剂子
6、加入五花肉，我放的是自制腊肉（已经绰熟悉切碎）
7、包好
8、烙成两面金黄
9、成品出锅喽
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、止消渴等功效；可与大蒜、洋葱、冬瓜搭配；与鲫鱼、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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