意大利肉酱的热量/卡路里_意大利肉酱的做法

1、西红柿焯开水一分钟皮开了捞上来去皮去蒂待用，将胡萝卜切片切丝切末待用
2、洋葱去皮切成末，香菇切成末，待用
3、蒜剥了切成末，芹菜取中间接近叶子的部分用厨房剪刀剪成末，待用
4、热锅烧油放入肉末煸炒，然后把所有末末倒进去混合
5、将去皮的西红柿放入锅中，西红柿很快就出水了，用铲子把它简单剁几块，水出多了以后开了用小火，如果水不多就加点高汤，总之要没过肉末
6、加入番茄沙司适量，我分量多所以放的多，加入意大利酱，没有也可以不加，一大勺盐，两大勺糖，一勺鸡精，少许料酒，因为我爱吃辣，用剪刀剪了两根小红辣椒成碎进去，不爱吃辣的可以不放
7、加盖子小火煮二十分钟以上，观察到汤汁粘稠，西红柿完全化开了，再大火开盖收汁
8、准备好煮好的意大利面条，沥干，上面淋上刚出锅的肉酱，美极了，爽

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、促消化等功效；可与豆浆、绿豆芽、西瓜搭配；与杏、猕猴桃、樱桃相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、防癌、提神等功效；可与牛肉、鸡蛋、西葫芦搭配；与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、提高免疫力、降血压等功效；可与鲤鱼、鸡腿、猪肉搭配；与海虾、野鸡、河蟹相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、利尿消肿等功效；可与百合、红薯、番茄搭配；与甲鱼、菊花、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、防癌症、强身体等功效；可与五花肉、洋葱、武昌鱼搭配；与鸡翅、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；

意大利肉酱的热量和减肥功效