尖椒豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、抗血管等功效；可与蛤蜊、金针菇、鳝鱼搭配；与竹笋、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、帮助消化、促进血液循环等功效；可与兔肉、猪肝、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、健胃、帮助消化等功效；可与娃娃菜、花菜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、促进消化、杀菌等功效；可与马齿苋、莴笋、醋搭配；与鸡翅、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；