| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 生蛋黄 | 克 | 86千卡 | 307千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 天妇罗龙利鱼热量/卡路里707千卡 | |||

1、把龙利鱼切成"大小相同,长度相同"的条状。我觉得比食指粗点就差不多。然后调味腌一下(盐,黑胡椒,味精,料酒)

2、按比例把面糊调好(一定要调的稀)

3、先在低筋面粉里滚一下

4、然后裹上面糊(所以说一开始的面糊一定要稀,不然会越来越厚的,厚的话就变成面托鱼,而不是天妇罗了

5、再油锅里炸一下就好了(因为切的不粗,所以很快就熟的。)
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;
生蛋黄的热量307千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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