| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 香辣排骨、老公说240赞哦热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡,相当于瘦身操247分钟消耗的热量354 | |||||
1、先将排骨块放在开水中焯一下，去血水。然后放盐腌一会儿。
2、青椒、小米辣、切丝。姜蒜切片。
3、锅里油热后放花椒、切好的姜蒜炒香，放排骨炒一会儿放辣椒炒两分钟，再放鸡精、酱油闷5分钟。就可以起锅啦！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、解热毒等功效；可与山楂、红薯、萝卜搭配；与田螺、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃、减肥等功效；可与苦瓜、糙米、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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