清蒸毛豆米的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、促消化、强身体等功效；可与生菜、五花肉、武昌鱼搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗癌、滋阴补阳等功效；可与股内牛肉、肥瘦牛肉、腹部牛肉搭配；与日本豆腐、大枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、胃肠胀气、降血糖等功效；可与娃娃菜、茄子、苦瓜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；