| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于高抬腿8分钟消耗的热量480 | |||||
1、茄子切条或切块~小尖椒切细~大蒜切片放进碗里~
2、撒上盐~鸡精~淋上生菜籽油~
3、水开后上锅蒸20分钟~蒸好后取出拌匀就OK了~超简单~(请忽略那被消毒柜烤坏的筷子)
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、抗衰老、清热解暑等功效；可与肥牛、凉薯、鳗鱼搭配；与螃蟹、黑鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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