蟹酿橙的热量/卡路里_蟹酿橙的做法

1、螃蟹洗净蒸熟，忘拍照了，补一张剩下的螃蟹。
2、把蟹肉拆出来，这是个折磨人的步奏，我动作慢，拆两只用了1个小时T_T。
3、甜橙洗干净，从1/4处切开，把肉挖出来多一半。切之前揉软，挖的时候会比较好挖。
4、我看到的方子上说用荸荠，但是没买到，就切了一小块苹果代替。
5、备好姜和大油，炒锅加热，放入猪油炼出油，放入姜末煸炒，然后放入拆好的蟹肉、加入米酒，糖、盐、白胡椒调味，放入荸荠（苹果）同炒大约1分钟。关火，把挖出的橙肉橙汁倒入锅里，拌匀。手忙脚乱的，又忘照相了。-_-#
6、准备两个比橙子大一点儿的碗，碗里放上菊花。把炒好的蟹肉放凉一些，装入橙子里。
7、把盖好盖的橙子放碗里，再碗里加一些水，入蒸锅，蒸15分钟。

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、充胃液、养筋活血等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香菇、蜂蜜、石榴相克，同食可能会引起不适；

米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、滋补、美容丰胸等功效；

菊花的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有疏散风热、解除毒素、解毒等功效；可与决明子、枸杞、丝瓜搭配；与猪里脊肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有整肠通便、清热泻火、消热解毒等功效；可与核桃、木耳、香菇搭配；

猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；

蟹酿橙的热量和减肥功效