| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 辣椒油热量/卡路里628千卡 | |||

1、一勺辣椒油马上把一顿饭的品质提升,做法:贵州大红袍辣椒、四川二金条辣椒、湖南朝天辣椒、几粒花椒(我在麻辣诱惑买的)粉碎机打碎,加点盐和芝麻,油加热到一片姜放进去,慢慢变黄就是最好的温度,不是温度越高越好,先倒一半油进去搅拌辣椒面,再把剩下的倒进去再搅拌,油多出辣椒三分之一就行,等油温降下来后,加几粒味精。

2、真香!
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、健胃消食、促消化等功效;可与鸡蛋、鹌鹑、海虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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