食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
总量 | 296克 | 土豆烩牛扒热量/卡路里225千卡 | |||
热量225千卡,相当于编织64分钟消耗的热量210 |
1、土豆刨皮,洗净,切块,放清水里泡洗一下,捞出控干水。
2、锅热油,放土豆翻煎至表面发黄,放半碗水小火把土豆焖熟透,盛出。
3、牛扒切成指头大小的块,放锅里煎至变色。
4、倒入土豆一起翻炒,加盐、酱油、黑胡椒粉调味。
5、出锅装盘,即可食用。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、抗衰老、益气等功效;可与黄瓜、牛里脊、豆角搭配;与香雀、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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