| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 14千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 巧克力酱热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡,相当于漂流22分钟消耗的热量300 | |||||
1、可可脂放入碗中隔水（40度左右）加热溶化（可用酸奶机温控），加入糖继续搅拌，让糖充分溶解在可可脂中；
2、加入可可液块（可可液块最好弄碎一点），继续画圈搅拌，让可可液块分布均匀，搅拌时间越长越好；
3、加入牛奶搅拌均匀
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、去酒毒、疗疮等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容养颜、预防便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与醋、菜花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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