| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 炸薯条热量/卡路里1553千卡 | |||
 热量1553千卡,相当于安装雨水槽259分钟消耗的热量360 | |||||
1、将土豆洗净、然后切成1厘米以内的长条
2、锅内倒油、烧到七、八分热、把切好的土豆条放入锅中，（如果数量多、可以分批下锅炸）
3、当土豆炸到微微气泡、变金黄色、用勺子捞时感觉变轻、就可以出锅了、出锅后在薯条上洒上少许盐、蘸番茄酱就可实用了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、抗衰老、宽肠通便等功效；可与肥牛、豆角、牛里脊搭配；与香雀、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、调味等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、治疗高血压、抗癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有驱虫、润肠等功效；
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