| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 芒果西米露热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡,相当于推举260分钟消耗的热量180 | |||||
1、把西米煮好，开水煮到差不多剩点白芯（要多搅拌，不然粘锅）关火焖10分钟，用筛子过滤到生水里不停搅拌至没有黏液，再放进开水小火煮开关火焖10分钟至没有白芯，然后到冷水里冲到爽滑没有黏液再放到凉白开水里浸泡一小会。
2、椰汁与糖开水煮至融合，按自己口味调（我是用了一瓶外面超市卖的椰子汁，不好甜，没加糖）
3、芒果切块，成块的放最后，其余部分用料理机打成汁，不然就捻碎出汁来，与西米和椰汁全部放进容器里放冰箱冷冻半小时
4、成果图
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、祛风、驱毒等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美化肌肤、大便秘结等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
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