| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 22千卡 | 89千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 50千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 百合银耳莲子羹热量/卡路里430千卡 | |||
1、百合,莲子,银耳提前泡开
2、雪梨切小块。除枸杞以外全部放入高压锅选择煲汤键
3、解压以后放入泡好的枸杞,趁热搅拌均匀即可
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、止咳、抗癌等功效;可与牡蛎、枸杞、芹菜搭配;与五花肉、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、抗癌、预防高血压等功效;可与红薯、红枣、豆浆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、强心、补肾等功效;可与冰糖、青鱼、猪肝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、解酒、护肝等功效;可与核桃、姜汁、芝麻搭配;与猪肉、螃蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、滋肾、补肝等功效;可与决明子、大闸蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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