银耳红枣枸杞羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、补肾、美容等功效；可与豆腐皮、冰糖、薏米搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、防癌、除腥臭怪味等功效；可与乌鸡、面条、牛奶搭配；与虾、玄参、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、延长寿命、抗脂肪肝等功效；可与决明子、山楂、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；