| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | ||
| 大米粉 | 克 | 128千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | ||
| 小麦淀粉 | 克 | 88千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 豆沙冰皮月饼热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡,相当于水中有氧健身操108分钟消耗的热量240 | |||||
1、各种粉入牛奶和油中搅拌均匀，入开水蒸笼20分钟，取出凉凉后揉成团，分4份，取不同颜色豆豆分别上色
2、我根据模具大小又分成8份，按成园皮，包入适量豆沙成团，模具内涂抹少量油和熟干粉，豆沙面团入模按实后扣出。
3、完成！可以吃了！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、健脾暖胃、补脑益智等功效；可与枣（鲜）、百合、赤小豆搭配；与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有益气生津、润肠通便、和胃等功效；
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