| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 红烧大虾热量/卡路里312千卡 | |||

1、虾洗净去头从背部挑虾线

2、油热放入少许糖融化,放入虾爆炒到变红

3、盛出备用

4、油热放入葱姜蒜生抽炒香,放入炒红的虾

5、放入盐,淀粉汤汁

6、焖十分钟后出锅!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、补阴壮阳、帮助消化等功效;可与辣椒、燕麦片、韭菜花搭配;与水芹菜、樱桃番茄、洋葱相克,同食可能会引起不适;
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