| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 熏干 | 克 | 210千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 137克 | 花生米芹菜拌熏干热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于雪鞋行走26分钟消耗的热量480 | |||||
1、小芹菜洗净切成小丁待用，熏干切成1厘米见方的小丁备用。
2、锅中烧水，水沸腾后，倒入熏干丁汆烫1-2分钟出锅沥干水分。
3、芹菜丁、熏干丁和花生米放在同一容器中，加上所有调料拌匀，撒上少许熟芝麻即可食用。
熏干的热量153千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、防止血管硬化、保护心脏等功效；可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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