干锅羊肉的热量/卡路里_干锅羊肉的做法

1、买回来切好，放冷水泡两三小时，中间各半小时还次水。
2、和冷水一起放锅煮沸飞水，捞出过冷水。放凉水泡五分中。中间还次水。再捞出沥刚水。
3、放五香粉，料酒，酱油腌制至少半小时。
4、放油热锅，放入大蒜，姜片爆后跟着放香料炒香。炒开以后…
5、倒入腌制好的羊肉，炒两分钟跟着放香菇和杏鲍菇一起炒会火要大，合适的适合加水，加得差不多全部泡过羊肉，盖着盖子焖，要看火，不要给烧焦了，适合时开盖，翻炒，不给捏锅，再加水下去放小点火熬半小时。
6、跟着放莲藕，胡萝卜放炒焖熟，准备出锅时放西芹可以了。
7、你如果是吃货，我说得那么详细我想你应该做得比我好。哈哈

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、化痰息风等功效；可与香菇、枸杞、香芋搭配；与海螺、韭菜、红螺相克，同食可能会引起不适；

香料的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、利湿、清热等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、补脾、开胃等功效；可与海螺、虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益胃补肾、带下、助五脏等功效；可与鸭肉、芥蓝、玉米搭配；与鹿肉、油菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

干锅羊肉的热量和减肥功效