| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 葡萄酒热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡,相当于擦洗地板207分钟消耗的热量228 | |||||
1、新鲜葡萄洗净，沥干水。一个一个捏碎放入酿葡萄酒的箱子里再放入冰糖搅拌均匀
2、平时注意排气。
3、一个星期后用压棒压一压，将汁水充分压出。
4、一个月后，纱布过滤装瓶即可（一定不能用矿泉水瓶）
5、美味的葡萄酒可以享用了
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通便、健脾和胃、降血糖等功效；可与蜂蜜、枸杞子、糯米搭配；与皮皮虾、虾、龟相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、解毒、补中益气等功效；可与莼菜、梨、鸭梨搭配；
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