简易红烧或糖醋排骨的热量/卡路里_简易红烧或糖醋排骨的做法

1、把小排放在水中焯一下，过滤掉杂物
2、把葱姜蒜放进锅里爆炒一下，放入小排，翻炒，再把调料放入，其中料酒先放三勺，再加入水，淹没过排骨即可
3、然后小火炖20分钟，慢慢收汁，若是觉得收汁太慢，再加一勺糖即可
4、最后，汁收的差不多，放入剩下的2勺料酒，如果可以尽量是黄酒，非常提味，同时，放入少量盐，自己可以尝一下，想要甜一点的就放糖，总之，觉得味道合适后，翻炒几下，出锅即可

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、促消化、活血等功效；可与姜、大蒜、土豆搭配；与芥菜、牛奶、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、驱散寒邪等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、缓疲劳等功效；可与腹部牛肉、里脊牛肉、臀部牛肉搭配；与苦细叶生菜、大枣、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

简易红烧或糖醋排骨的热量和减肥功效