小小花生酥的热量和减肥功效

1、各种料备好。黄油要软化。砂糖压碎些。

2、把鸡蛋黄打到碗里。

3、黄油放到碗里。

4、黄油与糖搅拌均匀，让糖尽量融化。然后分次加入蛋，搅拌均匀，要有蓬松感。

5、加入面粉拌匀，加入花生拌匀。做成面糊。

6、烤盘上铺锡纸，把面糊用手团成小小面团，约有19个，放到锡纸上排列好，分别用大拇指压一下。又放了几粒芝麻再用蛋黄液涂一下小饼表面。

7、空烤箱预热5分钟，175度。然后烤盘入烤箱。烤8分钟，175度。

8、到点取出。

9、成品。