| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛霖 | 克 | 38千卡 | 125千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 牛肉茄汁通心粉热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于骑摩托车38分钟消耗的热量150 | |||||
1、通心粉放开水内煮7-10分钟，看软糯程度。我买的是德国长发公主的。每个牌子的煮的时间不一定一致，熟烂就好。
2、胡萝卜切沫
3、牛肉切末
4、番茄去皮，切丁
5、平底锅抹一圈黄油后，先加入胡萝卜，变色后加入牛肉和番茄。因为是牛霖，所以熟起来很快，变色即可，否则就老了。
6、浇头倒在意面上即可
牛霖的热量125千卡（每100克）；具有促进康复、消水肿、增长肌肉等功效；可与南瓜、香菇、香芋搭配；与栗子、木耳菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、护肤、健胃消食等功效；可与西葫芦、豆腐、三文鱼搭配；与河蟹、白酒、冰棍相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与草鱼、黄豆、豆浆搭配；与茄子、白萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
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