| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 蜂蜜南瓜冻糕热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡,相当于建筑62分钟消耗的热量330 | |||||
1、300克甜南瓜上锅蒸10分钟，蒸的越糯越好
2、吉利丁片3片约15克，掰碎放碗里加30壳水泡发。
3、吉利丁片泡发后放入微波炉加热30秒融化成液态。
4、放凉的南瓜放入搅拌机，加入融化的吉利丁液和两大勺蜂蜜，搅拌成糊糊后倒入蛋糕模具，我用的是八寸蛋糕模。
5、放入冰箱三小时后切块装盘
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解毒杀虫、降血糖等功效；可与排骨、牛里脊、五花肉搭配；与皮皮虾、荞麦、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、杀菌等功效；可与橙子、梨、南瓜子搭配；与香干、豆腐丝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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