| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 蒜泥丝瓜热量/卡路里122千卡 | |||

1、生姜大蒜先油煎

2、放一些剁辣椒

3、倒入切好的丝瓜,炒好后,放入适量的盐,出锅啦

4、很简单,但味道真的很好
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、祛风、活血等功效;可与鸡蛋、鸭肉、火腿搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
剁辣椒的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温肺止咳、驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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