| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 香蕉鸡蛋饼，儿子最爱早晚餐热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡,相当于风帆冲浪运动201分钟消耗的热量180 | |||||
1、因为儿子一岁，为了防过敏不吃蛋清，所以用蛋黄和面，香蕉捣成泥，均匀搅拌在一起，喜欢奶香的可以加入牛奶和面
2、电饼铛预热，刷油，将面糊均匀摊在电饼铛里，耐心煎熟即可。注意翻面，金黄色出锅
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、祛脂降压、润肠等功效；可与芝麻、燕麦、川贝母搭配；与芋头、红薯、酸奶相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与丝瓜、基围虾、辣椒搭配；与糖精、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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