| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 香辣豆腐热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于烤面包58分钟消耗的热量150 | |||||
1、葱姜蒜，辣椒，切末备用
2、豆腐切块备用
3、锅内放油，放切好的豆腐炸制金黄，炸久一点为佳，吃的时候比较好吃
4、炸好后摆在盘里备用
5、锅内放油，放入葱姜蒜辣椒爆香，加入调好的淀粉，加入盐，鸡精，花椒，待煮开后倒在刚炸好的豆腐里
6、最后摆上香菜，撒上一点葱花，OK了
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、预防便秘、宽肠胃等功效；
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