| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 泰式五彩奶香软糯小圆子热量/卡路里787千卡 | |||

1、材料备齐~

2、将四种色素分别滴入四个容器中,锅中入水500ml,烧开后稍晾3分钟,先小心倒入一个滴好色素的碗中,搅拌一下,加入1/4糯米粉,用小叉搅拌成糯粉絮~

3、搅拌成光滑的糯粉团,然后每个碗中倒入等量糯粉,注入热水,加入适量炼乳和黄油,并依次调好四份糯粉团~

4、将每一份糯粉团搓成同样直径的糯粉条,放在一边~同时在还有水的锅中加入牛奶,开始烧热~

5、开始取同样的量用掌心搓揉直径6mm左右的小圆子,搓好后放入撒了少许糯粉的容器中~

6、水开后抖散小圆子,缓缓下入锅中,用勺子贴锅底推几下,开锅大火煮~

7、煮沸一次后盖锅煮2分钟即可关火捞出~

8、一道奶香浓郁的甜蜜Q弹小圆子就做好啦,是不是已经流口水了呢?
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、止咳、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充钙质、补充能量等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、改善视力、治疗便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配;与西兰花、红糖、巧克力相克,同食可能会引起不适;
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