| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 快速土豆沙拉热量/卡路里1340千卡 | |||
1、所有的菜洗干净。
2、土豆去皮切小块方便煮熟,其他切丝。黄瓜尽量切的薄和细。
3、土豆煮熟后捞出,其他的菜汆烫一下即可,黄瓜无需烫熟。注意水里要放盐让菜有淡淡的咸味。
4、把黄油放到烫完的土豆和菜里,2分钟即会自动融化。然后用勺子把土豆捣烂和菜和匀。根据个人喜好加黑胡椒或者不加。

5、培根煎熟,切小丁儿,或者剁碎。和千岛酱一起放入土豆泥里。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、莴笋、绿豆芽搭配;与茼蒿、醋、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、延缓衰老、杀菌等功效;可与樱桃番茄、西红柿、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、增加食欲、促进消化等功效;
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