| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1078千卡 | |||
1、五个鸡翅,因为只有两个人吃,而且还做了别的菜,所以就准备了五个鸡翅,这个看几个人的量,鸡翅洗净在表面上划几刀做的时候熟得快并且很入味。
2、准备蒜和姜片,我是南方人,做饭喜欢用蒜爆锅,用过蒜的油会很香,姜丝可以去鸡翅本身的一些味道。
3、开始做,开中火油热之后加入蒜和姜片,清炒,蒜和油结合会产生一中特殊的香味
4、加入鸡翅,煸鸡翅稍稍发白,然后把可乐倒进去,可乐没过鸡翅即可,加入小半碗酱油

5、我用的电磁炉中火煮了八分钟左右,最后小火收干汤汁,鸡翅会变成很漂亮的焦糖色,出锅摆盘。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强身健体、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降温、缓解反胃、止痛等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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