冰糖银耳炖雪梨的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、生津、壮身等功效；可与冰糖、鹌鹑蛋、墨鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、润肺、退热等功效；可与姜汁、芝麻、蜂蜜搭配；与青蟹、帝王蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、保肝、抗脂肪肝等功效；可与决明子、青蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、养阴生津等功效；可与五味子、高粱、银杏搭配；