| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 25千卡 | 31千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 水煮秋葵热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于剪指甲388分钟消耗的热量60 | |||||
1、煮的过程没有拍照，就是特别简单放水里煮，大约5分钟捞起，把秋葵切开淋上调好的酱汁就行，酱汁按个人口味增减～
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、帮助消化、促进消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、慢性咽喉炎、预防高血压等功效；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有乌发、耐老、健神等功效；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防感冒、降血糖、促消化等功效；可与明虾、鳕鱼、花菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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