| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 877克 | 清蒸鲶鱼热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡,相当于干活491分钟消耗的热量90 | |||||
1、姜蒜切段，用料酒盐摸匀腌制一会！可以在鱼肚子里放点姜，除味！然后水烧开，蒸10分钟左右
2、蒸好后，放点芝麻个干辣椒，油烧热倒在鱼身上，再淋上蒸鱼豉油……完成！
3、放入芹菜，搞定！
鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有去水肿、利尿、滋阴养血等功效；可与黑豆、雪莲果搭配；与枣、牛里脊、牛肝相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃、祛风等功效；可与西瓜、莲藕、番茄搭配；与菊花、河蟹、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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