| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜墨鱼热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于现代舞8分钟消耗的热量288 | |||||
1、花椒和姜冷水下锅，直至水煮沸，先芹菜焯水捞出泡入冷水，再小墨鱼焯水1分钟捞出
2、芹菜，小墨鱼分别沥干水分。锅里加油，姜蒜和辣椒爆香，加入小墨鱼爆炒几下后加入盐糖 料酒调味，再加入芹菜爆炒几下就可以出锅了
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、利尿消肿、增强免疫力等功效；可与武昌鱼、山楂、牛腩搭配；与南瓜、鸡肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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