| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 水煮牛肉片热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于斜板仰卧起坐99分钟消耗的热量259 | |||||
1、准备好材料
2、准备材料。
3、锅放油
4、先炒莴笋和蒜苗。
5、炒好后放入盘底。
6、锅放油，放花椒粒和干辣椒炒香捞起。
7、锅放油，放用料酒芡粉腌过的牛肉。
8、185
9、18
10、18
11、18
12、18
13、18
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补中益气、强健筋骨等功效；可与葱、鸡蛋、洋葱搭配；与红糖、木耳菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
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