| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 美国大杏仁 | 克 | 380千卡 | 585千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 奶香黄油曲奇热量/卡路里2758千卡 | |||

1、把黄油软化后打发到颜色发白,然后加入鸡蛋,打发到完全吸收。

2、把剩下的所有材料和吸收好鸡蛋的黄油混合搅拌均匀,装到裱花袋里。

3、挤成大小均匀的花。烤箱160℃预热10分钟,送入烤箱烤20分钟。

4、注意上色情况,因为烤箱有自己的脾气,最后5分钟需要留神颜色是否合适。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、舒缓肝气、润肺生津等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、和中益肺、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、润肺利咽等功效;可与香椿、干辣椒、牡蛎 搭配;与鹅蛋、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
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