香菇油菜家常快手菜的热量/卡路里_香菇油菜家常快手菜的做法

香菇适量（我从超市买了两小盒新鲜的香菇，用保鲜膜包起来的那种）、油菜超市买的用保鲜膜包起来的一小盒量刚好、蚝油 3勺、食盐适量、大葱少半根、鲜姜切几片就好、大蒜 3瓣差不多、小红干辣椒配色用少许就可以啦

1、香菇洗干净后用剪子剪掉蘑菇蒂
2、把洗好的香菇放入锅内沸水煮熟，出锅放入盘中备菜
3、油菜在超市买的这样一盒两人份的量
4、把油菜掰开从里到外清水洗干净
5、葱姜蒜切丝
6、橄榄油或者食用油；厨邦蚝油
7、少许花椒冷锅放入油锅内，开火炒出香味儿捞出花椒扔掉即可，葱姜蒜蚝油一起入锅炒一下，大火放入油菜，可适量加入一些水以免糊锅，油菜七成熟的时候把香菇倒入锅大火继续翻炒，可以根据情况添加一些蚝油，记得加盐进去炒，香菇入味儿即可出锅

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降低胆固醇、抗癌等功效；可与牛里脊、仔鸡、猪肉搭配；与北极虾、河蟹、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、强骨抗压等功效；可与虾仁、豆腐、金针菇搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促进消化、增加食欲等功效；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、减肥、缓解疲劳等功效；可与樱桃、海虾、红枣搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

鲜姜的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、解毒、促消化等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菇油菜家常快手菜的热量和减肥功效