| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 韩式猪肉辣白菜汤热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡,相当于有氧拳击操136分钟消耗的热量600 | |||||
1、在锅放入切块的猪肉和2勺黄油开始翻炒
2、等猪肉八成熟到时候再放入切好的辣白菜一起翻炒
3、加入2勺辣椒面和2勺蒜末来调味。
这时要翻炒到辣白菜断生为止
4、在炒好的辣白菜倒入适量白开水
5、等汤煮开了就放豆腐。
也可以适量放些辣椒和洋葱。
6、要去除多余的油，再用中小火在熬一会就可以出锅了
7、美味的韩式辣白菜汤做好了。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补钙、润燥等功效；可与茄子、西瓜、银耳搭配；与乌梅、雪花梨、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促进消化、解渴利尿、养胃生津等功效；可与鸭肉、蛋黄、鳜鱼搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清肺健肤、生津止渴等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、川贝搭配；与葱、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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