| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 香菇炒双花热量/卡路里116千卡 | |||

1、看看原料吧

2、菜花掰小朵洗净备用。

3、西兰花掰小朵洗净备用。

4、干香菇用温水泡发。

5、西兰花和菜花焯水。

6、用大料和姜片炝锅,放入盐,炒出香味,放入香菇煸炒。

7、然后放入焯好的菜花和西兰花。

8、翻炒一会儿,放入味精,出锅前淋少许水淀粉勾芡即可。

9、看看成品吧
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强人的体质、防癌、提高免疫力等功效;可与玉米面、猪肉、玉米搭配;与猪肺、黄瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、清热解渴、增强血管韧性等功效;可与芥末、虾、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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