| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 芝麻酱豆角热量/卡路里112千卡 | |||

1、嫩豆角择洗干净后切5厘米长段

2、把切好的豆角段倒入开水锅里焯水。放几点金龙鱼调和油,可以保持颜色色泽光艳

3、将豆角捞出放入凉水中过凉,捞出沥干备用

4、加少许精盐、鸡精、辣椒油拌匀

5、把芝麻酱浇在拌好的豆角上即可

6、用红椒粒。蒜末装饰即可

7、这道菜只是依我个人的口味制作,大家不必拘泥其中,自由发挥更好
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、促进血液循环、防感冒等功效;可与茄子、虾、猪肝搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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