| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2598千卡 | |||
 热量2598千卡,相当于摆桌子1039分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油室温软化后加入白砂糖打发至颜色变淡 后加入低筋面粉搅拌均匀后 放入蔓越莓 再搅拌均匀 放入保鲜袋 捏制长方形 放入冰箱冷冻一小时 后 拿出切成薄厚均匀的片即可放入烤箱
2、180度 二十分钟
3、烤好后 冷却后即可食用
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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