| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 山楂片 | 克 | 131千卡 | 375千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 百合莲子山楂粥热量/卡路里1199千卡 | |||

1、大米小米用水淘净,莲子百合山楂片洗净,香芹洗净切碎,锅里加水,除了香芹,所有食材倒入煮二十分钟,放入香芹煮熟即可~
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、中和胃酸、促进消化等功效;可与白果、红薯、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、养血、美容等功效;可与凉薯、红糖、黑豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥清热、防癌、润燥等功效;可与核桃、牡蛎、鸡蛋搭配;与五花肉、猪肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
山楂片的热量375千卡(每100克);具有抑制细菌、降血压、增强免疫力等功效;可与猪肉、薏米、核桃仁搭配;与海参、柠檬、火龙果相克,同食可能会引起不适;
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