| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 芝士糖炒酒酿丸子热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡,相当于刮掉油漆383分钟消耗的热量180 | |||||
1、在平底锅上刷上一层薄薄的油，开火。
2、在模具中倒入适量的冷冻酒酿丸子，将丸子微微煎一下。
3、倒入小半碗水，和两小勺白糖、一大勺红糖。加入马苏里拉芝士，盖上盖子，等芝士融化。
4、完成！
5、收汁好乘盘！放凉了，糖慢慢凝固，底会变脆！能看出爱心吗？
6、我也做过不加红糖的芝士炒丸子。不加红糖时，注意收汁不要太干，以免糊底。
7、好吃！
8、放了红糖粘粘的，不放红糖的话，底更脆。
9、拉丝！
10、汤圆背面是焦黄的，白糖会变成焦糖，又脆又甜！
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、治疗高血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、保健、补虚等功效；可与姜、小米、荷兰豆搭配；与皮蛋、牛腩、竹笋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
