| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 黄瓜小炒热量/卡路里803千卡 | |||

1、本来准备两根黄瓜的,但是发现一根就好了,干辣椒切段!

2、木耳,腐竹泡好,撕小块,切小段!

3、油锅一热放入干辣椒,闻到香味,放入黄瓜翻炒,断生即可!

4、依次加入木耳,腐竹翻炒,加入味极鲜,盐,翻炒片刻即可!

5、一顿简单的午饭出来啦!一边烤面包一边做,做好了菜,面包也烤出来啦!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、解毒消肿、降血糖等功效;可与木耳菜、苹果、黑木耳搭配;与西红柿、火龙果、葵花籽相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、贫血、减肥等功效;可与芦荟、海蜇、猪血搭配;与鸭肉、田螺、马肉相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、保护心脏、预防老年痴呆等功效;可与带鱼 、猪肝、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、降血糖、帮助消化等功效;可与糙米、小白菜、羊排搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;
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